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こだかみ茶 2020新茶できました。 在来種のお茶をお楽しみください!

国内のほとんどの茶園が生産性の高い「改良種(品種茶)」の茶葉を生産していますが、亀山茶畑では一切品種改良がされていない種子から育てた『実生(みしょう) 在来種』と呼ばれる茶樹を育てています。

在来種の特徴は、太い直根を地中深くまで伸ばす生命力。品種茶よりも寿命が長く、土中のミネラルを豊富に吸収するため、お茶の味も濃くなると言われています。

亀山茶畑では在来種を「こだかみ茶」と呼び、無農薬・有機栽培によるお茶の生産に取り組んでいます。

力強い自然の香りと素朴ですっきりとした素朴な風味をご堪能ください。

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